📍 Plaza Mar Egeo,6

Bechamel Casera con tropezones d Jamón Ibérico Unidad Extra 2.00€

Revuelto con base d mantequilla con la selección de el ingrediente , terminado con un suave toque d Nata que lo hace cremoso e irresistibles .

Revuelto con base d mantequilla con la selección de el ingrediente , terminado con un suave toque d Nata que lo hace cremoso e irresistibles .

Revuelto con base d mantequilla con la selección de el ingrediente , terminado con un suave toque d Nata que lo hace cremoso e irresistibles .

Mezclum d Lechuga ; tomate ; tiras d pollo ; Queso Parmesano y salsa cesar

Braseado con ajoaceite ; Rulo d cabra y Jamón ibérico

Tomate Rosa con Ventresca

Pechuga d Pollo Marinado casero

Huevos rotos sobre base de patatas fritas

Huevos rotos sobre base de patatas fritas

Huevos rotos sobre base de patatas fritas

Guacamole con Tomate Cherokee , Salmón ahumado Marinado y huevo hilado

Coquinas con ajoaceite y tomate casero

Anillas d calamar en harina

Calamar Braseado con arroz thai al Azafrán, ali oli y ajonegro

Pata d Pulpo en Plancha con patatas machacada y pimentón

Gambon a la Plancha con majaillo

Zamburiñas braseadas en su jugo con toque mediterráneo Unidades Extra 2.75€

Viera del pacífico rellena d Brandada d Bacalao con su Carne y salsa Baronesa

Con patatas y pimientos de padrón 500G

Tiras de secreto iberico con salsa chimichurri

- Nueva Receta ; este cachopo estará disponible durante los meses d febrero y Marzo que se desarrolla el Concurso Mejor Cachopo del Mundo 2025 con el que nos presentamos . Su precio dentro del Concurso son 37.50€ con Botella d Sidra . Carta 32.50 € Sus ingredientes han sido seleccionados para que cada bocado sea un fiesta en tu paladar .

Filete de Ternera con denominación d origen Sierra d Guadarrama ; Jamón Serrano al corte relleno d cebolla caramelizada casera lo cual suaviza bastante el sabor fuerte del Rulo de cabra . Recomendado 3-4 Personas

Filete d Ternera con denominación d origen d la Sierra d Guadarrama ; Jamón Serrano al corte ; Queso Cabrales y Pimiento Verde Frito . Recomendado 3-4 Personas

Tarta d Queso d la Viña al horno acompañado d nata

Bizcocho americano d mantequilla acompañado d helado d vainilla y nata

Bizcocho americano d mantequilla con nueces y chocolate Blanco acompañado d helado d vainilla y nata spray

Con Nata

Smoothies Naturales hechos al momento prueba todas nuestras variedades . Todos nuestros SMOOTHIES están preparados con zumo base d manzana .

Mollete d pan envuelto , precio por persona .

Recién Horneado , 15-20 minutos aprox d preparación.

Smoothies Naturales hechos al momento prueba todas nuestras variedades . Todos nuestros SMOOTHIES están preparados con zumo base d manzana .

Vino d la casa ; Vermut Izaguirre y Limón

Vino con 15 meses d Crianza en Barrica d roble americano y el resto , reposo en botella . Elaborado con uvas Tempranillo y una aportación d Garnacha. Presenta un bonito color rubí d aspecto brillante y vivo .

6 Meses en Barrica d roble americano y francés ; color rojo picota intenso Sabor : toque d frutosidas , variedad en tempranito

Vendimia selecciona color amarillo paja , pálido, limpio y brillante muy expresivo y complejo en nariz con aroma a manzana verde y fruta tropical. Amplio en boca , fresco y con una acidez equilibrada Cosecha 2023

Cava Brut Nature